說到竹東夜市,除了上次介紹的香雞排外,另外一家非常著名的就是這個黑輪了,這家店是老字號了,原來在竹東第一銀行這邊,後來這邊不給賣,他們就轉戰到此地來,生意依然火爆!
不隻黑輪,還有賣壽司
眼鏡蛇
這兩年已經有店面了,原來的攤販位置在斜對面二十公尺處,還有賣喔
這邊看到的是擺得滿滿的壽司,不過更著名的是黑輪,也是我們的目標
就是這鍋,引得無數路人來朝
說起他們賣的黑輪,口感十足,q又彈牙,真材實料,難怪會獲得大家的喜愛,不過我們稍微有點微詞的是-他們的湯頭味精味重了點,現代人重視健康,少油少味精也是一種新追求,跟老傳統有一點點不太搭
帶回家的黑輪,滿滿的夠大家大快朵頤一番了
有高麗菜捲,豬血糕和竹輪
李敏鎬大大引人目光的白豆腐
一放下,油豆腐就被人搶走了
其他還有苦瓜沉在湯底,大家順手就撈光光了,不到十分鐘,整鍋被人分食完畢,真不愧是好吃的黑輪。
竹東黑輪と壽司
竹東夜市東林路上靠近與長春路交界處
竹東黑輪, 竹東夜市
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